現(xiàn)在我們會發(fā)現(xiàn)很多地方都賣有豆?jié){。每天早上在起床的時候喝一杯濃濃的豆?jié){我們會發(fā)現(xiàn)身體特別的舒暢。而且還有些人在家里也準備了豆?jié){，大人喝的時候小孩喝的時候都會感覺非常的舒服。但是雖然說喝豆?jié){有豐富的營養(yǎng)，而且很多人說喝了豆?jié){會越來越健康的，但是我們喝豆?jié){的時候該注意些什么呢？到底我們平時喝的豆?jié){對身體還有什么好處呢？

喝豆?jié){的一些禁忌：

1、豆?jié){不能加入雞蛋中，與雞蛋同食。因為蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。

2、不要空腹喝豆?jié){。因為豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。

3、并非人人皆宜喝豆?jié){。豆?jié){性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。

4、不飲未煮熟的豆?jié){。因為生豆?jié){中含有皂素、胰蛋白抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會引起中毒。

5、不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。豆?jié){與牛奶中蛋白質(zhì)的質(zhì)量相等，但鐵質(zhì)卻是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質(zhì)也只有牛奶的20%，磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)嬰兒。

喝豆?jié){的3個好處

1、強身健體

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對增強體質(zhì)大有好處。

2、防治糖尿病(糖尿病食品)

豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品)，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓(血壓食品)

防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

在選擇豆?jié){的時候我們也需要注意不要和市面上賣的豆?jié){，最好是選擇和一些自己在家里打的豆?jié){。而且在喝豆?jié){的時候也需要注意不要太多一次性。每天可以適當(dāng)?shù)暮纫恍”蛘呤沁@樣介紹的時候也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍”@樣可以幫助胃動力進行消化的，如果一次性喝太多的話是會造成胃部和腸道負擔(dān)的，而且還是有很大的可能造成便秘的現(xiàn)象。