煮菜時(shí)，鍋底的溫度較高，米粒開(kāi)始沉入鍋底，米粒在高溫下就會(huì)發(fā)糊，在鍋底烤熱時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生糊味。建議在做稀飯的時(shí)候，可以自己用勺子每隔幾......[查看詳情]
米飯出現(xiàn)燒糊的情況的話要注意這個(gè)時(shí)候不要去攪拌，把米飯放到陰涼的位置一般十分鐘之后糊味就是可以消除的，或者是在米飯中間插一根蔥的話也......[查看詳情]
煮糊的飯要看糊的程度，嚴(yán)重的話就不能再繼續(xù)吃了，如果不嚴(yán)重的話，可以用一些方法去掉味道，在煮糊的米飯表面放一些面包皮，可以減輕糊的味......[查看詳情]
去除米飯中的糊味的方法：1、將大蔥切成小段，洗凈，將大蔥白段放入鍋中，攪拌幾下，就可以去掉米飯中的辣味了。2，也可以用牛奶去除糊味，......[查看詳情]
米飯燒糊了，如果燒糊程度比較嚴(yán)重，不建議繼續(xù)食用，如果燒糊比較一般，可以用一些方法去除糊味，可以用蔥，插在飯面上，也可以把蔥切碎，撒......[查看詳情]
祛除焦糊味有幾個(gè)辦法，不過(guò)首先千萬(wàn)不要攪動(dòng)，第一個(gè)，可以再關(guān)火后放一杯冷水在鍋里面，蓋上蓋子悶在里面，這樣里面的焦糊味道就會(huì)被水所吸......[查看詳情]
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