葛根養(yǎng)肝嗎
葛根作為藥食同源的中藥材，可能對(duì)肝臟健康存在一定輔助作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有解肌退熱、生津透疹等功效，現(xiàn)代研究提示其活性成分或?qū)Ω渭?xì)胞代謝產(chǎn)生積極影響，但缺乏明確臨床證據(jù)支持其直接“養(yǎng)肝”功效。
葛根含有葛根素、大豆苷等黃酮類物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)研究表明這些成分可通過抗氧化途徑減輕肝細(xì)胞損傷，改善酒精或藥物誘導(dǎo)的肝臟炎癥反應(yīng)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中觀察到葛根提取物對(duì)肝纖維化進(jìn)程有一定延緩作用，但人體試驗(yàn)數(shù)據(jù)有限，無法證實(shí)其治療肝病的有效性。臨床上肝病治療需根據(jù)具體病因選擇藥物，如慢性肝炎常用水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片、復(fù)方甘草酸苷片等，而葛根未被納入肝病診療指南推薦范疇。需注意過量攝入葛根可能干擾藥物代謝酶活性，影響部分抗病毒藥物療效。
日常護(hù)肝需避免酒精及高脂飲食，規(guī)律作息并控制體重。若存在肝功能異?；蚋尾“Y狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)完善檢查，遵醫(yī)囑使用護(hù)肝藥物如多烯磷脂酰膽堿、還原型谷胱甘肽等。葛根制品可作為膳食補(bǔ)充，但不宜替代規(guī)范治療，肝病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。