1、開心果的功效與作用及食用方法

開心果是一種非常有名的干果，將他從樹上采摘下來之后再適當(dāng)?shù)募訜峒尤胍恍┱{(diào)料，就可以達(dá)到比較好的口感，而且里面有非常多的礦物質(zhì)和維生素，還有一些活性物質(zhì)，能夠幫助你提高抵抗力和免疫力，并且還能夠，抗氧化延緩衰老。它里面的粗纖維也非常多，還能夠幫助腸胃蠕動，使腸胃加快吸收營養(yǎng)幫助身體的代謝廢物排出，對人的身體健康有著非常大的幫助。

2、開心果的營養(yǎng)價值

開心果的營養(yǎng)價值非常的高，首先它里面含有的營養(yǎng)，非常的多比方說維生素和礦物質(zhì)，同時他還有非常多的抗氧化的元素。雖然說它里面有一些油脂，但是他不會使人體發(fā)胖還能夠減少人體里面的膽固醇的含量，里面還有非常多的微量金屬元素。對于滋補(bǔ)腎臟，調(diào)理肝臟有著非常好的作用，而且長期服用也不會有任何的毒性和副作用。另外它的卡路里也非常的低還能夠在一定程度上面控制體重。

3、吃開心果會長胖嗎

吃開心果適量的話是不會長胖的，而且還能夠幫助你控制體重，在一定程度上面減輕體重，但是如果過量的話還是有可能會引起體重增加的效果，開心果的卡路里非常的低，里面還有非常多的微量元素能夠幫助你補(bǔ)充營養(yǎng)，如果你的體質(zhì)比較弱，并且有貧血的現(xiàn)象就可以多吃一些開心果。但是也不能夠一次性服用過多，畢竟開心果也有一定的藥用價值，服用過多可能會對身體的一些代謝平衡產(chǎn)生不好的影響。

4、吃開心果有什么好處

開心果的營養(yǎng)價值非常的高。它里面含有非常多的氨基酸，能夠幫助你動脈擴(kuò)張緩解動脈硬化，還能夠降血清里面的膽固醇降低血脂，就能夠減少，心臟病發(fā)作的危險，同時它還能夠緩解精神壓力，另外還能夠保護(hù)視力，它里面還有一些花青素，能夠很好的抗氧化。而且它還能夠幫助你減肥，在一定程度上面是你有飽腹感和滿足感，就可以降低食量，控制體重。

5、開心果上火嗎

雖然說開心果的性質(zhì)比較溫和，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?，但是吃太多也有可能會?dǎo)致上火的危險，因為開心果也算是炒貨，是經(jīng)過烘干加工而成的，對于腎臟的滋補(bǔ)有著非常好的作用，還能夠調(diào)理腎臟受損細(xì)胞，但是陰虛火旺的人吃多了就會有上火的情況發(fā)生。所以如果知道自己是陰虛火旺，就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某裕皇且淮涡苑眠^多，引起口腔潰瘍。

參考文獻(xiàn)