1、雞蛋煮多長時間能熟

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食物，它富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高，經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)身體的體質(zhì)。而雞蛋最常食用的方法就是用水煮，煮熟就可以食用了。一般來說，煮雞蛋有三種，分別是煮軟蛋，煮蛋黃和煮硬蛋，這三個步驟所要花費(fèi)的時間分別是三分鐘，五分鐘和七分鐘，這個過程花費(fèi)的時間太短會煮不熟，太長會破壞雞蛋的營養(yǎng)。

2、雞蛋怎么煮

煮雞蛋是食用雞蛋最常用的一種方法，不僅操作簡單，而且雞蛋所富含的營養(yǎng)物質(zhì)也能夠最小程度的流失，如果方法得當(dāng)，雞蛋的吸收率甚至可以達(dá)到100%。煮之前要先將雞蛋放入清水中浸泡一會，這樣有利于雞蛋中蛋白質(zhì)的凝固。然后再放入冷水鍋中煮沸，注意要用中火，大火會破壞雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)，之后等待七分鐘左右雞蛋就可以吃了。

3、雞蛋煮幾分鐘能熟

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N富含高蛋白的食物，它的營養(yǎng)價值特別高，但是生雞蛋里面的病菌比較多，不能直接食用，需要將它變成熟雞蛋，去除細(xì)菌后方可食用。而做成熟雞蛋最常用的一種方法就是水煮。將雞蛋洗凈泡過水，之后放入冷水鍋中用中火煮大約七分鐘就可以熟了。雖然雞蛋的營養(yǎng)價值高，但是不宜過多食用，每天食用不能超過一個。

4、雞蛋煮幾分鐘

雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì)，以及豐富的蛋白質(zhì)，它的食用營養(yǎng)價值很高，所以受很多人的歡迎。而雞蛋最常見的食用方法就是煮，將雞蛋放入水中煮熟就可以吃了。而煮雞蛋所要花的時間，則要根據(jù)蛋的老嫩程度來決定。如果是煮軟蛋，那么一般3分鐘就可以了，煮溏心蛋則需要5分鐘，而煮硬蛋的話，那么時間就要稍微長一點(diǎn)，7分鐘左右才可以。

5、怎么煮雞蛋好吃

雞蛋的營養(yǎng)價值很高，它里面含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，以及礦物質(zhì)，容易讓人產(chǎn)生飽腹感，所以很多人都會將它做成早餐來食用。但是煮雞蛋，有3個方面需要注意。首先要把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，這樣可以保持雞蛋外形完整，然后是火力，要用中火，大火會導(dǎo)致雞蛋內(nèi)的空氣膨脹而發(fā)生爆裂，而小火會使煮雞蛋的時間變長，而最重要的一點(diǎn)是煮雞蛋的時間一定要把握好，一般都是7分鐘。只有這樣煮出來的雞蛋才會好吃。

參考文獻(xiàn)