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大米的營養(yǎng)價值

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-03 20:39:53來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、吃大米有什么好處

吃大米的好處是非常多的,大米當中還有很多的淀粉,比較柔軟細膩,相對其他谷物來說,比較容易消化,尤其是對于孩子來說,更適合孩子的腸胃,大米當中含有很多高質(zhì)量的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值非常高,食用起來更安全,大米中的過敏原非常少,即便是過敏比較厲害的人,吃大米一般也不會有什么過敏癥狀,適量吃一些大米,對人們來說是對身體健康比較有益的。

2、有機大米的好處

有機大米的好處真不少,有機大米不但味道甘甜,而且適當吃一些有機大米,還能起到補中益氣,止渴止泄,對人體來說有很好的滋補功效,多吃一些有機大米,能夠讓身體更強壯,使人容顏,煥發(fā),對于女性來說還有美白養(yǎng)顏的效果,一般來說有機大米指的就是沒有經(jīng)過加工,沒有任何農(nóng)藥,不添加任何化學(xué)物質(zhì)的食物,有機代表的就是健康的食品。

3、大米的熱量

大米屬于低熱量的食物,在各種糧食當中大米的熱量是最低的,所以對于減肥的人來說,屬于比較理想的食物,但是需要注意的是,大米雖然營養(yǎng)豐富,但是它的微量元素含量相對來說比較少,維生素少,所以在吃大米的時候,最好多吃一些蔬菜,適當搭配一些粗糧,不能吃的太多,尤其是腸胃功能比較弱的人,更不能一次性吃太多的大米,以免消化不好。

4、有機大米和無機大米的區(qū)別

有機大米和無機大米是有一定區(qū)別的,一般來說有機大米指的就是完全采取自然的農(nóng)耕法,不添加農(nóng)藥,沒有任何化學(xué)物質(zhì),種植土壤有一定的規(guī)定,有機表示的就是健康,沒有任何污染的意思,有機大米的味道要比無機大米更甘甜,營養(yǎng)價值更高,而無機大米一般來說,要比有機大米種植容易得多,但無論是從健康,還是從污染方面都不如有機大米。

5、吃大米能減肥嗎

吃大米是有一定的減肥功效的,但需要注意的是,大米雖然含熱量比較低,但如果吃太多的話,減肥效果也并不太好,所以如果要想減肥的話,最好控制自己的飲食量,多吃一些水果蔬菜,少吃一些主食,大米相對其他食物來說,含脂肪量,糖量要低很多,但需要注意的是,糖尿病人最好不要吃太多的大米,以免引起血糖發(fā)生變化,同時減肥在飲食上要合理搭配。

參考文獻

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