1、煮栗子需要多長(zhǎng)時(shí)間

栗子在水煮的時(shí)候煮法不一樣所需要的時(shí)間也是不一樣的，其中普通煮法是用冷水在鍋內(nèi)煮板栗，首先要用大火煮沸騰經(jīng)過(guò)十五分鐘之后再轉(zhuǎn)為小火，小火在經(jīng)過(guò)十五分鐘就會(huì)煮爛煮香，并且也很好吃。如果使用高壓鍋煮板栗就不用這么長(zhǎng)時(shí)間了，在高壓鍋里面放上少量的誰(shuí)，用小火慢慢煮用小火煮上十分鐘就行了，這樣就可以做出一鍋又香又好吃的栗子了。

2、生栗子怎么煮

煮生栗子是需要一些技術(shù)的，首先應(yīng)該先把外殼剝開，先用鍋煮開水，煮沸騰了之后把板栗放入鍋內(nèi)煮上三到五分鐘，然后撈出來(lái)，再放入生水中浸泡三到五分鐘，因?yàn)檫@樣就可以用手指把外殼給除去了。之后用開水把栗子浸泡之后就可以把栗子膜給脫去了，這個(gè)時(shí)候就可以吃了，但是不同的煮法口感也是不一樣的，在煮的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)募由弦恍┱{(diào)料，這樣可以增加栗子的口感。

3、吃栗子減肥嗎

在減肥期間吃栗子會(huì)可能有抑制作用，這是因?yàn)槔踝拥臒崃渴潜容^高的。栗子中含有比較豐富的膳食纖維，這些纖維相對(duì)來(lái)說(shuō)比較難消化，所以很多人吃了栗子之后會(huì)出現(xiàn)肚子脹的現(xiàn)象，其中很多時(shí)候栗子都是用糖炒的，所以糖的含量比較高，在吃的時(shí)候熱量攝入也是非常高的，減肥的時(shí)候可能會(huì)恰得其反，所以在減肥的時(shí)候盡量不要吃栗子，平時(shí)也不要一下吃太多栗子。

4、栗子怎么吃補(bǔ)腎

栗子是一種比較常見(jiàn)的干果，也是補(bǔ)腎的最好食物，很多時(shí)候大家在吃栗子的時(shí)候都會(huì)選擇炒栗子，炒栗子的好處就是營(yíng)養(yǎng)不流失，也非常好剝，在吃飯的時(shí)候也可以燒菜等作用，但是在炒菜的時(shí)候吃板栗可能會(huì)把板栗的一些營(yíng)養(yǎng)成分流失，這個(gè)時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致很多維生素含量降低了，所以栗子的補(bǔ)腎的最好吃法就是炒著吃，但是不能吃的過(guò)多，太多不容易消化。

5、栗子生吃好還是熟吃好

在吃栗子的時(shí)候不同的吃法有著不同的效果，很多時(shí)候食物生食可能會(huì)鬧肚子，但是栗子生吃具有補(bǔ)身的作用，但是口感還是樹的時(shí)候吃著好吃，省吃板栗有著補(bǔ)腎止血的功效，老年人總會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟的癥狀這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)腎了，生吃的療效也是非常不錯(cuò)的。當(dāng)然了炒板栗也是補(bǔ)腎的好幫手，炒板栗口感也是非常不錯(cuò)的，板栗生吃熟吃要看自己的習(xí)慣來(lái)判斷了。

參考文獻(xiàn)