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食材：

主料：牛骨500克

輔料：桑葚(紫,紅)25克

調(diào)料：姜5克,大蔥10克,鹽3克,料酒10克,白砂糖2克

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做法：

教您蒸制桑葚牛骨湯怎么做，如何做蒸制桑葚牛骨湯才好吃

1.先將桑葚洗凈;

2.桑葚加酒和糖各少許，上鍋蒸一下備用;

3.再將牛骨洗凈，砸斷，放入鍋內(nèi)，加適量清水煮開后撇去浮沫;

4.加姜、蔥再煮至牛骨發(fā)白;

5.撈出牛骨，加入桑葚繼續(xù)煮;

6.開鍋后再撇去浮沫，加鹽和味精調(diào)味即可。

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功效：

1.本品具有滋補(bǔ)、強(qiáng)筋益腎之功效，適于骨質(zhì)疏松癥患者食用;

2.對肝腎陰虧引起的頭暈、失眠、耳鳴、耳聾、心悸等也有療效。