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冬季清熱去火:白玉冬瓜卷

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-08-01 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

冬瓜有健脾減肥、清熱利水的功效,對(duì)身體脂肪過(guò)多,身體肥胖、水腫、小便不利等癥狀有練好療效。為用冬瓜做成的

白玉冬瓜卷

,口味鮮美,色澤漂亮,深受百姓喜歡。

材料:

主料冬瓜片輔料火腿絲烤鴨絲蔥絲胡蘿卜絲調(diào)料精鹽味精白糖生粉淀粉

做法:

1.用冬瓜片分別將火腿絲、烤鴨絲、蔥絲、胡蘿卜絲逐一卷包好,用調(diào)料調(diào)味。

2.將冬瓜卷上籠蒸熟,淋上明芡即可。

注意事項(xiàng)

冬瓜片厚薄要一致,所淋明芡不宜太濃稠。

白玉冬瓜卷

好吃,且營(yíng)養(yǎng)豐富,相信一定會(huì)讓你的家人喜歡。

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