草莓是一種非常好的食物，有豐富的維生素C還有其他我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)成分，專家表示說其實(shí)我們在食用草莓的時(shí)候還是有很多事情需要我們注意的，下面專家將為告訴我們?nèi)绾蜗床葺?/p>
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很多人為了圖省事，洗草莓時(shí)簡單地用水沖沖就吃。種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
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第一：
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要把草莓洗干凈，首先最好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
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第二：
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洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
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第三：
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洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。
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第四：
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有人習(xí)慣用洗滌靈之類的化學(xué)品泡洗水果，這里建議您不要用清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
