大部分女性在月經(jīng)來(lái)潮前一周左右，都會(huì)出現(xiàn)一定程度的情緒反常，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“經(jīng)前期綜合征”。如果在月經(jīng)前額外多攝入一些熱量，并且這些熱量來(lái)自于薯類(lèi)、谷類(lèi)、全麥類(lèi)等含豐富碳水化合物的食物，抑郁的癥狀就會(huì)明顯減輕。
碳水化合物之所以能起鎮(zhèn)靜和安慰神經(jīng)的作用，是由于它能夠提高血清素的水平。一般來(lái)說(shuō)，攝入50克左右的碳水化合物就能見(jiàn)到效果。薯類(lèi)和谷類(lèi)、全麥類(lèi)食品，比如用大米、面粉、小米做的各種主食，以及紅薯、土豆等食物中，所含有的碳水化合物極其豐富，因此成為典型的抗抑郁食物。此外，碳水化合物中的葡萄糖還是大腦工作時(shí)重要的能量來(lái)源，可以讓經(jīng)期仍要堅(jiān)持工作的女性減少疲憊感。經(jīng)期女性每天攝入的碳水化合物應(yīng)該占總能量的55%—65%。碳水化合物攝入不足會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收，降低身體的免疫能力。
除了碳水化合物以外，維生素B6也能幫助大腦合成血清素，減輕抑郁癥狀。食物中含維生素B6比較多的是香蕉，它所含有的生物堿還可以起到振奮精神和提高信心的作用。全麥類(lèi)食品的谷皮中維生素B6含量也很多，因此，經(jīng)期可多吃些含有麥麩的食品。
