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夏季飲酒要健康，喝酒不能吃什么菜啊?有什么禁忌?飲酒之后不能吃什么呢?這些大家知道嗎?下面小編給各位講講吧!

酒不宜與生韭菜同食，《金匱要略·果實菜谷禁忌》記載：“飲白酒，食生韭，令人病增?！?/p>

酒和咖啡同飲有大不宜。酒精能刺激大腦，使其過度興奮和麻痹，咖啡也有興奮大腦的作用，同用時會刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負擔(dān)，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓。即使葡萄酒也是如此。

飲酒不要吃牛肉，傳統(tǒng)認為容易導(dǎo)致齒痛，并降低營養(yǎng)價值。

飲酒后不要食辣椒，否則容易使人疲憊乏力。李時珍云：“酒后食芥及辣物，緩人筋骨?！?/p>

飲酒后不宜飲茶。酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用進入腎臟，乙醛對于腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。李時珍說：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾?！蓖瑫r，酒精對于心血管的刺激性也很大，而濃茶具有興奮心臟的作用，所以酒后飲茶會使心臟受到刺激，加重心臟的負擔(dān)。

飲酒后不宜食柿子：柿子具有澀味，有收斂特性，與酒同用，易造成腎臟損害。

飲酒后喝牛奶會降低牛奶的營養(yǎng)價值，也有損健康。

飲酒后不要吃糖，容易誘發(fā)糖尿病。

不宜與啤酒同飲：見“啤酒”條下。

啤酒

啤酒乃低酒精飲料，含有大量水分和二氧化碳，與白酒同時飲用，可加重酒精在全身的滲透，產(chǎn)生對于肝、腎、腸、胃等內(nèi)臟器官的刺激和損傷，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃液分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、胃腸炎、心血管損傷。

啤酒與腌熏食品同食容易致癌或誘發(fā)消化道疾病。

啤酒不宜兌汽水同飲：汽水中含有一定量的二氧化碳，當(dāng)口渴時飲用，可促進胃腸道黏膜對液體的吸收，起到生津止渴作用，啤酒兌入汽水后，其中的二氧化碳會促進胃腸對酒精的吸收，容易醉酒。

啤酒不宜與海鮮同食：海鮮含有嘌呤和苷酸，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1，若同食容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)。若患痛風(fēng)病，也不宜飲用啤酒。

無論夏季你喝什么酒?啤酒是夏季常喝的，大家一定記清楚小編給的忠告哦!