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高血壓患者的飲食禁忌

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-03-06 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

高血壓是中老年人的克星,我們“樂此不?!钡恼?wù)撝鴧s又不能把它斬草除根,這確實讓人無奈。我們常說"病從口入",這句話的意思是很多時候疾病都是由于飲食不合理而導(dǎo)致的。那么同樣的,合理的飲食就能改善我們的病情。高血壓作為一種常見的疾病,藥物治療固然是很重要,飲食療法作為一種天然的治療方法同樣也占有一席之地!

首先,高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食,避免進(jìn)餐過飽,減少甜食,控制體重在正常范圍。老年高血壓患者,應(yīng)根據(jù)本人工作和生活情況按標(biāo)準(zhǔn)算出應(yīng)攝入的熱能,再減少15%--20%。

其次,高血壓患者應(yīng)避免進(jìn)食高熱能、高脂肪、高膽固醇的"三高"食物;適量限制飲食中蛋白質(zhì)的攝入量,可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、魚、雞等,高血壓患者沒有高脂血癥的,則每日可食1個雞蛋。

再者,餐飲中的食用油宜選擇植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。忌食葷油及油脂類食品。

同時,高血壓患者應(yīng)多吃維生素含量豐富及纖維素多的新鮮蔬菜和水果。并且患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲酒,絕對禁止酗酒。

最后主食宜多吃粗糧、雜糧如糙米、玉米,少吃精制的米和面,并且也要加強(qiáng)含鈣食品的攝入。同時柿子、蘋果、紅棗等含鉀元素的食物是高血壓患者的降壓妙品。膳食中應(yīng)適當(dāng)增加鉀的攝入,或在烹調(diào)時用鉀鹽代替納鹽,同時增加新鮮水果的攝入量,這些都有助于降低血壓。

中醫(yī)和西醫(yī)都對高血壓的飲食療法給予了高度的重視,而中國自古就有“民以食為天”的說法,吃的不對,那食物就是食物,吃對了,那就是藥膳!高血壓患者,為了您的健康,多多注意飲食!

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