今天給大家介紹營(yíng)養(yǎng)美味的蘿卜排骨湯，對(duì)于蘿卜排骨湯，大家應(yīng)該都很熟悉，確實(shí)它是人們餐桌上的常見(jiàn)菜肴，但不同的做法，有不同的口味特點(diǎn)，下面一起來(lái)看看小編為大家介紹的蘿卜排骨湯吧。
蘿卜排骨湯的材料：
白蘿卜200公克，排骨150公克，蔥花少許，香菜少許，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1大匙，水800㏄，香油少許
蘿卜排骨湯的做法：
1.白蘿卜洗凈去皮切滾刀塊，放入沸水中汆燙至稍軟后，撈出備用。
2.排骨洗凈剁小塊，放入沸水中汆燙去血水后，撈出洗凈備用。
3.取一鍋水放入作法1的白蘿卜塊、作法2的排骨塊以大火煮至沸騰后，撈除浮沫并轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約25分鐘。
4.最后加入所有調(diào)味料與蔥花、香菜拌勻即可。
溫馨提示：蘿卜排骨湯的做法非常簡(jiǎn)單，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻極為豐富，因此大家生活中一定要多多食用。
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