炒白菜的做法_素?zé)蟀撞说淖龇?/h1>

作者：養(yǎng)生專家  時間：2013-03-07 00:00:00  來源： 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

原料：

大白菜200克，花椒7粒，油30克，精鹽適量，醬油5克，味精1克。

做法：

將大白菜洗凈，用刀片成一寸大小的薄片;炒鍋上火，放油，待油稍熱放花椒炸至黑色，將白菜塊故人，大火稍炒，放精鹽、醬油、味精，炒勻即可離火盛入盤中。

功效：

大白菜性味甘、微寒，有清熱利水、養(yǎng)胃的作用。

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