隨著生活水平的日益提高，很多朋友喜歡在工作之后或者空余時(shí)間出去逛逛街來調(diào)劑下生活。也有不少人喜歡喝啤酒來度過時(shí)光。很多人愛喝啤酒，下班、聚會(huì)、和朋友、和家人、甚至一個(gè)人的時(shí)候都沒事愛喝些啤酒。

可是喝啤酒的人往往只在意了它香醇的味道而忽略了一些問題，那就是喝啤酒也需要適量和注意安全的。?

喝啤酒適量才安全

啤酒中含有豐富的?B?族維生素和礦物質(zhì)，能刺激食欲，有一定的開胃作用。而啤酒中的酒精成分對(duì)血管也有一定的擴(kuò)張作用，因此，少量飲用啤酒，對(duì)于心血管有一定的保護(hù)作用。?

研究表明，人體每天攝入?12?至?36?克酒精，可降低一些疾病的發(fā)病率。?

專家提醒，如果過量飲用啤酒，會(huì)讓身體攝入過量酒精，使人體熱能過剩，從而導(dǎo)致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生。?

慎飲啤酒的人群

馬玉霞秘書長提醒，痛風(fēng)病人和肝病患者禁飲啤酒。因?yàn)槠【浦斜旧砗朽堰蔬@種物質(zhì)，它會(huì)使痛風(fēng)病人血內(nèi)尿酸濃度增高，從而引發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。尤其是空腹喝啤酒更危險(xiǎn)。而肝病患者的肝臟解毒功能下降，無法將乙醛順利轉(zhuǎn)化為乙酸，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)大量積聚，損害肝細(xì)胞，可使肝病加重。?

患有高血壓、高血脂病人可少量飲用。過量飲用啤酒就會(huì)導(dǎo)致這些疾病的發(fā)生;此外，劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸大量堆積，啤酒是酸性食物，劇烈運(yùn)動(dòng)者大量飲用會(huì)增加其血液的酸度，不利于疲勞恢復(fù)。?

與薰制食品同食易致癌?

薰制食品不宜與啤酒同食。因?yàn)槠【浦械木凭軐⑥怪剖称分泻械闹掳┪镔|(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。?

???溫馨提示：從上文我們知道，喝啤酒一定要適量，同時(shí)不能與熏制食品同吃，否則有可能會(huì)致癌。專家提醒廣大市民，喜愛喝啤酒的朋友除了享受喝啤酒的愉悅，也要注意身體的健康。