雞湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等營養(yǎng)物質，是滋補的佳品。特別是在現(xiàn)在寒冷的冬季，增強自身免疫力，提高抵抗能力，雞湯正是很好的選擇。不過與其它食物一樣，雞湯也不是所有人都適合食用的，下面小編來為您介紹一下
不宜喝雞湯的人群
有哪些。?
1、胃酸過多
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。
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2、膽道疾病
膽囊炎和膽石癥經常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。
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3、高血壓癥
高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，難以降下。
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4、高血脂癥
雞湯中的脂肪被吸收后，會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
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5、腎功能不全
雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。
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雞湯雖然美味且富有營養(yǎng)，但在食用前也要了解一些注意事項，雞湯里含有大量的雞油，屬于飽和脂肪酸，所以大家要引起注意，特別是上述的不宜喝雞湯的人群
要謹慎，在進補的同時因人而異，在冬季補的健康。
