說(shuō)到西芹大家都知道，這也我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的一種蔬菜，它有著降血壓的作用。而百合雖然看起來(lái)品相不好，但是它的功效更大。它可以治療咳嗽，可以治療失眠等癥。而且西芹和百合可以混合到一起可以成為一道非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一道菜。西芹百合的做法是怎樣的。

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西芹百合的做法是怎樣的，其實(shí)西芹百合的做法是有很多種的，這還要看您喜歡哪種口味的。其實(shí)我們除了要了解西芹百合的做法，我們更重要的還是要了解一下西芹百合的功效。

1.西芹和芹菜具有相同的營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。實(shí)驗(yàn)表明，芹菜有明顯的降壓作用，其持續(xù)時(shí)間隨食量增加而延長(zhǎng)。并且還有鎮(zhèn)靜和抗驚厥的功效。

2.百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。雖然看起來(lái)像垃圾皮，但是經(jīng)常的吃的話可以治療整天咳嗽，還可以治療失眠?；饸庵氐哪腥顺３运梢郧寤?，還可以清心明目。抽煙多的男人吃它，還可以潤(rùn)肺。女人多吃它會(huì)加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝，是十分有好處的。它還可以起到美容養(yǎng)顏的作用、幫助老年人提高身體免疫能力、防治癌癥。

現(xiàn)在我們知道了西芹百合的做法有多種，而且更重要的是我們了解到了西芹百合各自的功效是什么。這樣就可以讓我們了解到自己屬于哪種情況的癥狀的時(shí)候，就可以選擇平時(shí)多食用哪種蔬菜進(jìn)行調(diào)整。其實(shí)在我們生活當(dāng)中很多的食療法就可以預(yù)防各種疾病的產(chǎn)生。