冬瓜含有各種微量元素,尤其是對(duì)含有的維生素,更是人體每日所需要的,那對(duì)選擇冬瓜這樣的食材,對(duì)我們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上,有著很大的幫助,它很輕松的就能夠讓人體吸收,在消化上也是有著很大的助于功效,因此冬瓜是人們很好的選擇,而且它的做法很多,那冬瓜汁的做法該如何做呢?

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對(duì)制作冬瓜汁的做法,我們也是有著一些講究,不要隨意的去做,這樣才能迫害到冬瓜中所含有的營(yíng)養(yǎng),很多食物在制作的過(guò)程中,也都是很重要的,這樣才能夠保留它的原汁原味。
冬瓜汁的做法:
材料:帶皮冬瓜300g,涼開(kāi)水300ml,糖漿或蜂蜜2小匙,檸檬一個(gè)
做法:
1.用鹽搓洗冬瓜皮,然后用水沖洗干凈,將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊,擠入檸檬汁,加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可
橙汁冬瓜片的做法:
材料:冬瓜,橙汁,花形餅干模
1.冬瓜削皮切成0.5cm左右的片,用餅干模壓成花型
2.開(kāi)水放入冬瓜片,燙至透明色撈起
3.將冬瓜片放入冰凍橙汁中浸泡,放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可這兩種冬瓜汁的做法,不僅含有較高的維生素,而且對(duì)喜愛(ài)喝冬瓜汁的人來(lái)說(shuō),是一種不錯(cuò)的選擇,不僅喝的開(kāi)心,對(duì)自己的身體也是有著很大的幫助,那在制作以上冬瓜汁的時(shí)候,也是可以根據(jù)自己的喜愛(ài),在加一些配料,使得味道更香醇濃厚。