在泰國,榴蓮有著水果之王的稱號,榴蓮強烈的氣味,讓人記憶深刻。卻有著一部分人還很喜歡吃榴蓮,是什么原因呢?榴蓮的功效與作用有多少?你知道多少呢?
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃,黏性多汁,本酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種營養(yǎng)成分,被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢薄L﹪羞@樣一名民諺:“榴蓮出,少籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫下裙子賣掉,也要飽嘗一頓榴蓮。
功效:榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮的味道頗具爭議,好之者贊其酥軟甜潤,惡之者貶其有貓屎臭。撇開其味不談,其營養(yǎng)價值卻不可小覷。據(jù)廣東藥學(xué)院營養(yǎng)系主任王曉波教授介紹,它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營養(yǎng)水果,有“熱帶果王”美譽,適當(dāng)吃很補身體。
功效:民間“一只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效,特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女,更加適當(dāng)多吃。此外,榴蓮具有活血驅(qū)寒功效,對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。
以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹了榴蓮的養(yǎng)生功效和食療的作用,現(xiàn)在你了解了嗎?可見榴蓮的營養(yǎng)和功效還是大家不容忽視的,祝你健康。