也許,大家并不認(rèn)為喝飲料需要有時(shí)間概念,隨時(shí)隨地都可以看見大街小巷的人喝飲料,無論是豆?jié){、酸奶、咖啡還是別的飲料,都很少有人講究時(shí)間概念。事實(shí)上,有些飲尿是不能空腹喝的,比如:酸奶、咖啡、蜂蜜,至于為什么不能空腹喝,下面我們就來看看詳細(xì)的理由。
1、酸奶人們常在討論酸奶究竟應(yīng)該怎么喝才更有益身體健康,或什么時(shí)候喝才更利于營養(yǎng)的吸收。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
營養(yǎng)學(xué)專家介紹:一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會(huì)使其中的有益菌失去活性。
2、咖啡曾經(jīng)有很多白領(lǐng)喝咖啡成癮,甚至用咖啡來代替一日三餐,尤其是一些整天從事腦力勞動(dòng)的白領(lǐng),如果他們不喝咖啡,似乎就無法得到靈感,無法順利的從事他們的工作,因此,咖啡成了他們每日必喝的飲料,而且經(jīng)常過量飲用,久而久之,咖啡也讓他們患上了一些頑固性的疾病。
咖啡,對(duì)于奔波于各大寫字樓的白領(lǐng)們是再熟悉不過的飲品了——咖啡廳是日常商務(wù)會(huì)談的優(yōu)選場(chǎng)所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。
但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,對(duì)食欲卻有負(fù)面作用,亦即食欲會(huì)減低,因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對(duì)胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用,則因?yàn)槲敢悍置跁?huì)增加,所以對(duì)消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對(duì)沒有問題。當(dāng)然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會(huì)感覺惡心,所以要小心。3、蜂蜜蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素,便于人體吸收。很多白領(lǐng)都有喝蜂蜜水的習(xí)慣,可以防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,保持機(jī)體健康。
專家提醒:蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜??崭购确涿鬯菀资贵w內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學(xué)的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營養(yǎng)價(jià)值就降低了。
溫馨提示:看完以上的關(guān)于喝飲料的時(shí)間的講究,你一定學(xué)到了不少知識(shí)吧。事實(shí)上,飲料也是不能代替一日三餐的,如果喝的方法不到位,不僅不能吸收到其中的營養(yǎng),反而白花了錢,也損害了健康。因此,建議大家在喝飲料時(shí)一定要牢記以上的一些原則。