1、堅果

白頭發(fā)產生的一大原因就是因為身體缺銅了，它以有機復合物的形式廣泛存在于生物組織中，組成許多金屬蛋白，這些蛋白以酶的形式在人體中起著催化和調節(jié)的作用。銅能維持頭發(fā)正常黑色素的正常形成與發(fā)質健康，而黑芝麻、杏仁、核桃等堅果當中富含銅，多吃有烏發(fā)的功效。

2、海帶

海帶中含有大量的碘，而預防白頭發(fā)還不能忘記碘的幫助，白發(fā)的你是不是也應該多吃一些海帶呢。這些食物都對白頭發(fā)的改善有重要幫助，也許就是因為你日常生活中不喜歡吃這些食物而導致你產生白頭發(fā)呢！ 

3、肝臟

如果你有白頭發(fā)的話，就一定要補充一些肝臟制品。肝臟中含有豐富的鐵，在人體中起著重要的調節(jié)與代謝功能，近年來發(fā)現鐵的缺乏也是導致白頭發(fā)的原因之一。

4、菠菜

菠菜是眾所周知的綠色蔬菜，它含有的鈷是維生素B12和一些酶的重要組成成分，雖然在人體中的需求量較少，但對脂肪代謝、神經系統(tǒng)的正常功能、核酸的合成起到重要作用。缺乏鈷可能會導致生成白頭發(fā)。