一到夏天家里總是會有那么一大鍋加鹽或者加糖綠豆湯說是可以降火這是真的嗎?綠豆湯為什么可以降火?請問要怎么煮才好?

首先綠豆湯的確是可以降火的，特別是在夏天這個炎熱干燥的季節(jié)更加適合來一碗綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效是夏日必備良品啊。不過體寒的人、體質(zhì)不好的人、還有吃藥的人以及空腹的時候都不要喝綠豆湯。綠豆做法有很多種，早上可以煮一鍋綠豆粥，白天的時候可以準備好綠豆湯放冰箱里回家的時候就可以喝。但是綠豆不能夠天天吃，一個禮拜吃個2-3次就可以了因為這個是涼性的吃多了對身體也是不好的。