家里買了很多冰凍水餃，但是我都不知道該怎么做。嘗試地做過一次，但是最后的效果非常差，而且水餃也是像糊糊一樣一鍋。冰凍水餃怎么處理會比較好？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
雖然冰凍餃子是速凍食品，但相比起泡面或其他垃圾食品，他的營養(yǎng)價值更高，但也建議不要過多使用，冰凍餃子是不健康、不新鮮的食物。煮餃子時要先把水煮開，然后再把水餃放進(jìn)去，等煮好后再加一次冷水。最后再煮開，悶上一分鐘?？梢允顾湹孽r嫩徹底揮發(fā)，還能保持其原有的營養(yǎng)成分。中途加冷水是為了讓水餃皮更有彈性。