反季節(jié)的蔬菜還是不建議多食用的，因?yàn)樵静辉撌窃谀硞€(gè)季節(jié)成熟的蔬菜，都是人們?cè)诖笈锢锓N植的，這樣的蔬菜光照，和接觸的空氣都是比較少的，為了讓蔬菜長(zhǎng)的快，長(zhǎng)的大，有些人會(huì)給蔬菜用一些人工激素，有的也會(huì)是含有很高的農(nóng)藥化肥，這些對(duì)人的健康都是沒有什么好處呢，特別是現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜里有人們說的“促生長(zhǎng)劑”，這是能讓反季蔬菜縮短時(shí)間成熟的藥物，對(duì)人是很不利的。