我是從小就是比較喜歡吃雞蛋的人,這段時(shí)間胃口不是很好,身體也是有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)不良的,但是不想吃煮雞蛋了,聽(tīng)說(shuō)蒸蛋很好吃,應(yīng)該怎么做呢?
蒸蛋,其實(shí)就是平時(shí)吃的雞蛋羹,味道比較細(xì)膩柔軟入口,是比較適合老人和孩子使用的,蒸蛋柔軟的特性比較適合胃消化不好的人群使用的,里面含有的蛋白質(zhì)是比較豐富的,尤其是比較適合營(yíng)養(yǎng)不良的人吃的,蛋白質(zhì)比較容易被吸收,效果很好,在蒸蛋的時(shí)候注意多放一些蔥花香油之類(lèi)的,味道會(huì)更鮮美的,平時(shí)最好是搭配一些維生素比較多的綠色的蔬菜一起吃會(huì)更好。