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茯苓應(yīng)該怎么吃?

關(guān)鍵詞:茯苓松苓如何吃吃的方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的媽媽上次我回家的時候給我做了個菜,里面有茯苓,吃起來很好吃,而且據(jù)說營養(yǎng)價值也很好,不知道茯苓具體應(yīng)該怎么吃?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    茯苓是一種真菌類的干燥的菌塊,茯苓含有極高的營養(yǎng)價值,其內(nèi)含有很豐富的茯苓聚糖喝卵磷脂和嘌呤、蛋白酶等,還有很多等微量元素,比如鉀、鈣、磷等。茯苓對機體的電解質(zhì)紊亂有一定的調(diào)節(jié)作用,還能降低糖尿病病人的血糖,并且能起到降血壓的作用。此外還能健脾開胃、利尿消腫。提高人體的免疫力。可以用茯苓和烤鴨及冬瓜一起燉湯,特別營養(yǎng)又美味。還可以用茯苓做南瓜粥。

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