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香腸怎么曬比較好?

關(guān)鍵詞:香腸曬的方法怎么辦制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 這次我們家里自己準(zhǔn)備了香腸,現(xiàn)在香腸已經(jīng)灌進(jìn)了腸衣里面,就是不知道怎么曬才能使香腸好吃,請問香腸怎么曬?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    香腸是中國人過年餐桌上必不可少的一道佳肴,具有健胃助食、促進(jìn)食欲的作用。臘腸曬干的方法通常取決于當(dāng)?shù)氐臏囟?、風(fēng)等因素。一般來說,七天到十天左右就可以了。香腸不可曬得時間過長,否則會造成干硬,口感不好。曬干后可用塑料袋裝起來,放入冰箱速凍或冷藏。還有另一種保存方法,在香腸表面涂上一些食用油,懸掛在陰涼的地方,可以一直保存到春節(jié)后。

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