上次買榴蓮的時(shí)候，我連榴蓮皮也一塊拿回來了，據(jù)聽說榴蓮皮也很好，但是一直沒吃過，不知道榴蓮皮具體應(yīng)該是怎么吃？

榴蓮性熱，味甘，不僅含有豐富的b族維生素，而且還有豐富的維生素c，和其他礦物質(zhì)鈣、鐵、鎂等，其豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和吸收以及代謝廢物的排泄，緩解便秘和大便干結(jié)等癥狀，適合于長期便秘者。榴蓮皮也含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，榴蓮皮可以用來煲雞湯，排骨湯，也可以用來直接鹽加鹽煎水喝，能夠清熱解毒、降火。另外用榴蓮皮棉磨成粉末狀，泡水喝還可以，促進(jìn)排出體內(nèi)的重金屬。