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問(wèn)

包子怎么捏?有什么營(yíng)養(yǎng)?

關(guān)鍵詞:包子怎么吃做法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我剛剛學(xué)會(huì)蒸饅頭,今天中午準(zhǔn)備蒸一籠包子,想讓家人嘗嘗鮮??墒堑谝淮伟也恢涝趺茨蟛挪粫?huì)露餡,具體要如何捏呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    包子包好后一定要選擇有彈性和軟硬合適的面團(tuán),在捏包子時(shí)要先把包子的面皮彎成一定的弧度,用食指和中指把面皮捏成兩段,再用食指按壓成一個(gè)褶皺,這樣就可以把包子包起來(lái)了,而且不會(huì)露出餡。包子可以使用多種餡,所以營(yíng)養(yǎng)成分也很多,經(jīng)常食用包子可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入,不僅能為身體補(bǔ)充淀粉等糖類物質(zhì),還能補(bǔ)充一定量的維生素和蛋白質(zhì)等。

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