手上掉皮是缺乏維生素的一種表現(xiàn)，也可能是老化的角質(zhì)層自行脫落的一種反應(yīng)。一般情況下是不需要進(jìn)行藥物治療的，可以通過多吃青菜等富含維生素的蔬菜水果等進(jìn)行調(diào)節(jié)，掉皮時(shí)不要撕揭，避免傷害到皮膚內(nèi)層。同時(shí)平時(shí)要盡量減少使用香皂或者洗衣液等含有化學(xué)成分的物質(zhì)，洗衣服時(shí)最好戴上手套，防止雙手受到刺激，進(jìn)一步引發(fā)皮炎或者皰疹的癥狀。