春節(jié)在家,兒子說老是那幾樣的飯菜翻來覆去的吃,即使是大魚大肉也膩了,想吃咖喱飯。請問咖喱飯怎么做呢?好吃嗎?
咖喱飯當(dāng)然好吃啦,香香的咖喱的味道和各種蔬菜、肉搭配到一起,別提有多好吃了,不但孩子們喜歡,大人也喜歡吃。而咖喱飯的做法其實(shí)一點(diǎn)都不復(fù)雜,就是先把蒜瓣放進(jìn)油鍋中煸香,然后把肉塊放進(jìn)去翻炒幾下,隨后把土豆塊、胡蘿卜塊、洋蔥塊等蔬菜放進(jìn)去,再放入咖喱粉、鹽、糖等調(diào)料,等咖喱的香味出來后,就可以放入水,鍋開后,中火煮十分鐘左右就可以了,最后勾入水淀粉就大功告成啦,省力又美味。