我平時都是在公司的食堂吃飯,很少能吃到青菜。今天周末在家我就想自己炒一些菠菜吃,可是菠菜要怎么做才會好吃呢?
菠菜在淘洗干凈以后加入適量的食用油、小辣椒和八角等,就可以直接進(jìn)行爆炒,這樣做出來的菠菜特別夠味。菠菜對人體的健康有促進(jìn)效果,它含有的植物粗纖維能夠改善腸胃功能,解決出現(xiàn)的便秘和消化不良等癥狀,從而提高食欲以保證營養(yǎng)物質(zhì)的足量攝取。菠菜還可以提高孕婦的抗病能力,對胎兒的視力發(fā)育也有一定的作用,能夠補(bǔ)充鐵而預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。