今天在超市買了一些紫薯,感覺還挺新鮮的。以前聽說紫薯不能和別的食物一起吃,但是不知道是什么食物,紫薯不能跟什么食物同吃呢?
紫薯含有糖跟淀粉等對(duì)人體有益處的成分,紫薯不能跟堿性的食物一起吃,跟堿性的食物一起吃會(huì)破壞花青素的成分,影響營(yíng)養(yǎng)的吸收,紫薯每天最好適量的吃,吃多的話會(huì)造成消化不良,吃紫薯的時(shí)候可以搭配蘿卜干一起吃會(huì)很好,因?yàn)樽鲜砥び幸环N角質(zhì)成分在人體內(nèi)比較不容易消化,會(huì)在腸道產(chǎn)生氣體,煮熟的紫薯也可以和面一起和著吃,味道香甜有營(yíng)養(yǎng)。