今天去鄉(xiāng)下的時(shí)候采了一些新鮮的蕨菜，我平時(shí)的時(shí)候也比較喜歡吃這一類野生的菜，聽(tīng)說(shuō)蕨菜好像是有毒，蕨菜的副作用是什么？

蕨菜中含有一種名為pt的有害物質(zhì)，但是它的含量極低，很多的蕨菜的嫩葉在采摘之后，使用一些鹽來(lái)腌制兩次，一些有毒的物質(zhì)破壞掉，就沒(méi)有毒了，蕨類蔬菜中還含有一些過(guò)敏的物質(zhì)，如果吃的比較多的話就很容易，會(huì)引起頭暈，蕨菜中毒很容易會(huì)出現(xiàn)嘔吐，惡心，如果說(shuō)是這樣的情況你可以買一些紫蘇葉或者說(shuō)是身家，來(lái)煎水服用，可以起到很好的解毒的作用。