最近外婆送了很多的腌香椿來,說是多吃對(duì)身體好,但是以前沒有燒過腌香椿,請(qǐng)問腌過的香椿應(yīng)該怎么吃才好吃呢?
腌過的香椿可以用來炒雞蛋,香椿中含有豐富的維生素和大量的微量元素,多吃能幫助很好的補(bǔ)充身體中的維生素,而且還能很好的加快身體中的新陳代謝,對(duì)身體有好處,而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),雞蛋跟香椿一起炒能幫助更好的將營(yíng)養(yǎng)釋放出來,這樣也能讓身體更好的吸收營(yíng)養(yǎng),除此之外也可以將香椿炸來吃,高溫能幫助很好地將香椿中的營(yíng)養(yǎng)元素都釋放出來。