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問(wèn)

炸醬面用什么面條呢?

關(guān)鍵詞:炸醬面怎么做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近一段時(shí)間想自己在家里做炸醬面,但是聽(tīng)人說(shuō)炸醬面的面條是有要求的,但是以前不懂,請(qǐng)問(wèn)炸醬面應(yīng)該用什么面條呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    炸醬面的面條要選擇細(xì)面,這樣做出來(lái)的炸醬面味道會(huì)更好,在做炸醬面之前可以先將面煮熟,放在冷水中浸泡一會(huì)兒,這樣可以增加面的韌性和勁道,保證面的口感更好,做炸醬面食時(shí)可以放一些新鮮的蔬菜,這樣可以很好的補(bǔ)充維生素,而且還可以解除炸醬面中的一些油膩,所以平時(shí)可以多吃炸醬面,吃炸醬面可以很好地起到補(bǔ)充能量的作用,中午可以多吃。

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