芹菜的保鮮方法是建議將芹菜放入帶有一些水的臉盆內(nèi)，然后再放入冰箱中進(jìn)行保鮮，并將芹菜葉去掉比較好。第二個(gè)是香菜的保險(xiǎn)，建議先在香菜外面包上一層紙，然后放進(jìn)塑料袋里，把包包綁好，也可以保存7天左右。蔬菜的保鮮尤為重要，否則，蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、水分、維生素C極易流失，建議最好及早食用。