我從小就比較喜歡吃櫻桃，今天爸爸買了很多回來(lái)，一下子又吃不完，但是又怕放在那里壞了，不知道應(yīng)該怎么保鮮，需要注意什么呢？

櫻桃主要的保鮮方式是冷藏法，二氧化硫水浸泡法，冷凍法等多種保存方式，在低溫的環(huán)境下，能夠防止水果的酒精揮發(fā)，能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間，櫻桃屬于漿果，里面還有比較多的汁液，所以保存時(shí)間也比較短。但是多吃點(diǎn)櫻桃的話，里面還有鐵，鈣鋅等多種微量元素，櫻桃清甜可口，大多人是比較喜歡的。正常的一天需要吃12顆，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬于比較常見(jiàn)的水果。