平時(shí)吃白米粥吃多了,今天去菜場(chǎng)的時(shí)候看見(jiàn)黑米就買了一些回來(lái),做了黑米黑豆粥,想問(wèn)黑米黑豆粥的功效有哪些?
黑豆中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)成分,脂肪含量很低,而且還很有很多的氨基酸成分,所以有降低膽固醇,調(diào)節(jié)血壓的作用。而黑米中含有很多的膳食纖維的成分,所以可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),而且還可以減慢對(duì)于淀粉的消化,就不會(huì)引起血糖的快速變化。所以黑豆黑米粥可以很好的調(diào)節(jié)血壓、血糖以及血脂的變化水平。可以預(yù)防和治療糖尿病、高血壓等心血管疾病。