昨天我去姑姑家做客,這還是姑姑結(jié)婚之后我第一次來(lái)她家呢。姑姑給我做了一道剁椒炒蘑菇,非常好吃。所以我也想學(xué),姑姑又不教我。請(qǐng)問(wèn),怎樣炒蘑菇比較好吃?
你好,其實(shí)要想炒好蘑菇,方法是很簡(jiǎn)單的。首先你需要準(zhǔn)備好洗干凈的蘑菇,然后你還需要準(zhǔn)備好剁椒、蔥姜蒜等等,這些作料是必備的。之后你需要熱油鍋,大概八成熱的時(shí)候,把剁椒放進(jìn)去炒香了之后再放入其他的作料,這個(gè)時(shí)候要注意了,要把這些作料全部盛出來(lái)了。然后再熱一下油鍋,把蘑菇倒進(jìn)去炒了快熟的時(shí)候,再把作料都倒進(jìn)去,一起炒大概一分鐘左右就可以盛出來(lái)吃了。