問#
我在外面買了顆椰子回來喝,喝完切開后,發(fā)現(xiàn)椰肉很香但是很難嚼,又不想浪費了,想做點菜式,椰肉有什么營養(yǎng)價值?
椰子全身都是寶,椰肉的營養(yǎng)價值也很高。椰子的營養(yǎng)成分中主要有蛋白質(zhì)、碳水化合物;椰子中的椰油有維生素B1、B2、維生素C、微量元素等,它能很好地補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分;椰子味道甘甜,是補(bǔ)益脾胃、祛風(fēng)、消滅腸道寄生蟲的作用;椰子汁滋補(bǔ)益氣、消暑解渴。椰子里面富含的脂肪、糖分、蛋白質(zhì)、微量元素等,經(jīng)常食用對皮膚有很好的滋潤效果,能養(yǎng)顏美容,防治皮膚病。