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酸奶的儲存辦法是什么?

關(guān)鍵詞:酸奶怎么儲存如何儲存儲存辦法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我前幾天去買了很多的酸奶,但是沒有喝上,我看超市都是在冷藏里保存的,那么我拿回家的酸奶應(yīng)該怎么儲存呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    酸奶是由牛奶發(fā)酵而成的,而且酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是需要有活性的,所以一般保存的酸奶都是在低溫環(huán)境下保存的,在穩(wěn)定的低溫環(huán)境下,酸奶可以保存21天左右。但是在炎熱的環(huán)境下,酸奶的保質(zhì)期也會縮短,因為高溫會導(dǎo)致酸奶中的物質(zhì)過期,加快細(xì)菌的繁殖,一般保質(zhì)期在10天左右,對于打開后的酸奶最好是一次性喝完,最好不要隔夜。

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