我平時只要是有剩下的食物都喜歡往冰箱里放，但是女兒說這樣做是不對的。那都有什么種類的食品不能放置呢？

冰箱并不是適合儲存所有食物的容器，否則不但不能起到保鮮作用，還可能會加速其變質。一般來說香蕉、西紅柿、胡蘿卜以及土豆等蔬果類食物不適宜放到冰箱中保存，像火腿、巧克力、面包及蛋類食物也不能如此儲存，要不然就會導致營養(yǎng)成分的流失，失去原有口感或者發(fā)生腐爛。另外，任何熱食都不能直接放置在冰箱冷藏中，一定都要先將其放涼再進行保存。