醋和橄欖油都是可以作為調味品的，但是除了調味以外，醋和橄欖油還有其它的作用，首先醋是可以幫助殺菌消毒的，可以幫助增強身體的抵抗力，起到預防感冒的作用，其次醋還可以幫助用來保健，比如醋泡蛋或者醋泡黑豆等都需要使用食醋。橄欖油也是可以用來護膚的，橄欖油除了食用以外，也可以涂抹在身體上，橄欖油可以幫助預防皮膚的干燥，起到潤膚和補水的作用，是可以幫助滋潤皮膚的。