劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！豬皮凍少吃，可以起到滋潤(rùn)皮膚的作用，主要成分是膠原蛋白，人體不易吸收利用，適量食用還可以，過(guò)多食用會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)高，引起體重升高。