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黑豆作為一種糖尿病人的理想食物，具有很強(qiáng)的降低血中膽固醇的作用，而黃瓜也具是具有很強(qiáng)的降血糖的功效，今天小編就給大家介紹一道糖尿病食譜：黑豆拌黃瓜。希望對(duì)所有糖尿病患者有所幫助!
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黑豆拌黃瓜的材料:
黑豆、黃瓜、蒜末、鹽、醋、生抽、麻油。
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黑豆拌黃瓜的做法:
1、黑豆用清水浸過(guò)夜。
2、水燒開(kāi)后放入黑豆，再加入適量鹽使黑豆入味，將黑豆煮熟后撈起瀝干水。
3、黃瓜洗凈后切小粒。
4、將黑豆與黃瓜放碟中，加入適量蒜末、醋、生抽、麻油攪拌均勻即可。
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以上就是關(guān)于黑豆拌黃瓜的做法介紹，大家學(xué)會(huì)了嗎?這是一道很清新爽口的小菜，趕緊學(xué)著做一下吧。
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