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水晶皮蛋羹

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-09-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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水晶皮蛋羮

是一道益智補(bǔ)腦作用很好的甜品,易消化、老少皆宜,對此感性趣的朋友就趕快來學(xué)習(xí)一下吧!

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主料:

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松花蛋(鴨蛋)60克雞蛋100克

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調(diào)料:

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鹽2克

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做法:

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1.將雞蛋磕開,將蛋清倒入碗中,加水750克,放鹽調(diào)勻;

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2.皮蛋(松花蛋)剝殼,切成小塊,放入調(diào)有蛋清的碗中,攪拌均勻;

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3.上籠,用旺火蒸3分鐘左右改中火蒸10分鐘即成。

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功效:

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易消化,益智補(bǔ)腦食譜,清肺潤肺,滋補(bǔ)

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水晶皮蛋羮

的做法您學(xué)會(huì)了嗎?家中有老人或小孩的朋友都可以做來嘗試一下哦!如果您有什么好的建議以及益智補(bǔ)腦食譜,就趕快參與我們的論壇來聊聊吧!驚喜等著您哦!

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