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運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充維生素

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-07-02 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

運(yùn)動(dòng)是維持身體健康狀態(tài)的一種最好的辦法,他不僅強(qiáng)健身體,而且補(bǔ)充人體所需的維生素D。

早在2008年底,維生素D的健康益處已被列為十大醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)之一。最新研究認(rèn)為,攝入充足的維生素D將有助于規(guī)避糖尿病、牙齦疾病、多發(fā)性硬化癥,乃至癌癥,有助于延長(zhǎng)人類(lèi)期望壽命等等。

維生素D經(jīng)肝臟,然后經(jīng)腎臟、血細(xì)胞、前列腺、乳腺等兩次羥化成為1,25雙羥維生素D活性物質(zhì),與維生素D受體結(jié)合,起著骨骼健康效應(yīng)和非骨骼健康效應(yīng)。

骨骼健康效應(yīng)主要是,維生素D能增強(qiáng)肌肉力量,防止跌倒;能幫助人體吸收鈣,減少鈣排出,幫助鈣停留在骨骼中,對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有積極效用。

非骨骼健康效應(yīng)主要是,由于維生素D受體在人體的廣泛分布,維生素D能增強(qiáng)免疫功能,減少炎癥反應(yīng),以及降低細(xì)胞增殖、分化和程序性死亡的癌癥風(fēng)險(xiǎn)等等,補(bǔ)充維生素D可以減少糖尿病、高血壓的發(fā)生,有助于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等惡性腫瘤的發(fā)生。

維生素D缺乏非常普遍。全球約10億人維生素D缺乏,全球超過(guò)50%絕經(jīng)后女性維生素D缺乏,上海市絕經(jīng)后女性和孕婦維生素D缺乏發(fā)生率均為69%;57.1%成都孕婦和44.2%新生兒維生素D缺乏。

維生素D是一種脂溶性維生素,在肝臟和脂肪組織內(nèi)蓄積。2010年美國(guó)國(guó)立醫(yī)學(xué)科學(xué)院(NIH)建議,每日維生素D的推薦攝入量如下:0月-12月為400IU;1歲-70歲為600IU;71歲及以上為800IU。

獲得維生素D主要有兩個(gè)途徑——(1)皮膚自行合成:經(jīng)常到戶(hù)外運(yùn)動(dòng),多曬太陽(yáng),每天堅(jiān)持15分鐘至半小時(shí);(2)攝入食物:維生素D強(qiáng)化食品;維生素D補(bǔ)充劑。

值得一提的是,只有波長(zhǎng)290-315nm的紫外線(xiàn)B才能有效合成維生素D;緯度35°以上冬季太陽(yáng)光照射皮膚不能制造維生素D,上海的緯度是北緯31°;隔著玻璃窗曬太陽(yáng)產(chǎn)生不了維生素D。多數(shù)人并不需要額外補(bǔ)充維生素D,只要堅(jiān)持戶(hù)外活動(dòng)。

青少年、孕婦、哺乳期女性和老年人由于生理需要對(duì)維生素D的需求量大于正常成年人。一部分整天在辦公室內(nèi)忙于案頭工作,很少能與陽(yáng)光親密接觸的人;偶爾外出還不忘穿長(zhǎng)袖、涂防曬霜、打遮陽(yáng)傘的女性,就有必要從餐桌上把維生素D補(bǔ)回來(lái)。維生素D在魚(yú)肝油、牛奶、蛋黃等動(dòng)物性食品中含量較豐富。

那么,維生素D是否充足如何測(cè)定呢?測(cè)量血清25(OH)D水平,可以作為維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況的客觀指標(biāo)。徐匯區(qū)中心醫(yī)院中心實(shí)驗(yàn)室已引進(jìn)目前國(guó)際最先進(jìn)的液相色譜-質(zhì)譜儀檢測(cè)維生素D3和D2,能準(zhǔn)確評(píng)估皮膚制造和食物攝入的維生素D量,為維生素D的臨床應(yīng)用提供保證

運(yùn)動(dòng)可以補(bǔ)充維生素D是一種科學(xué)合理的補(bǔ)充方法,所以建議大家要多運(yùn)動(dòng)。

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