在運(yùn)動(dòng)后可能會(huì)有一部分人為了補(bǔ)充能量而大魚大肉，其實(shí)，這樣吃是對(duì)身體健康不利的，而且還會(huì)使運(yùn)動(dòng)的效果打折，所以，在運(yùn)動(dòng)后合理的飲食是非常重要的，是保證體力恢復(fù)的關(guān)鍵所在，而且還能幫助減肥，據(jù)專家介紹，鍛煉后吃馬鈴薯可幫助減肥。

鍛煉后吃馬鈴薯可以幫助有效減肥

隨著現(xiàn)在人們健康意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，加入運(yùn)動(dòng)行列的人也越來(lái)越多了，而想要通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)健身，飲食也是一個(gè)必須重視的環(huán)節(jié)，只有二者結(jié)合，才可以促進(jìn)健康，幫助減肥。

運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體主要依靠碳水化合物來(lái)參與供能，為肌肉提供能量。與蛋白質(zhì)和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限。當(dāng)經(jīng)過(guò)鍛煉出汗之后，急需補(bǔ)充碳水化合物，在低脂的優(yōu)質(zhì)碳水化合物中，馬鈴薯是佼佼者，它不但提供了人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素，還可以避免過(guò)多的能量攝入和儲(chǔ)存，所以馬鈴薯被稱為“減肥蔬菜”。

2011年美國(guó)農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生與公眾服務(wù)部的膳食指南建議：運(yùn)動(dòng)后，人們應(yīng)選擇能提供大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素D的食物，同時(shí)要少攝入鈉、飽和與反式脂肪酸，避免人為添加過(guò)多的糖和鹽。馬鈴薯幾乎同時(shí)滿足了上述所有要求。它能提供美國(guó)飲食指南咨詢委員會(huì)確定的主要缺乏性營(yíng)養(yǎng)素中的兩種——鉀和纖維。

在鉀的食物源中，馬鈴薯位列指南推薦的首位。富含鉀的食物來(lái)源還包括哈密瓜，香蕉以及酸奶酪?？茖W(xué)研究表明：鉀可以鈍化人體中鈉的副作用，從而降低血壓。除此以外，體內(nèi)富含的鉀離子還可以減少罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

看過(guò)以上介紹，我們知道在鍛煉后吃馬鈴薯可以幫助減肥瘦身，專家提醒大家，如果在運(yùn)動(dòng)后大魚大肉會(huì)讓運(yùn)動(dòng)達(dá)不到減肥的效果，所以，在運(yùn)動(dòng)后正確的合理的飲食是非常重要的。